
Maku mandoliinileikkuri
Kyseessä on turvallinen ja helppokäyttöinen pystymallinen mandoliinileikkuri, joka nopeuttaa työskentelyä ja tuottaa tasalaatuista leikkausjälkeä. Tämän välineen avulla vihannekset ja hedelmät voidaan suikaloida, siivuttaa ja kuutioida nopeasti ja erityisen turvallisesti. Siivutettava tuote syötetään kouruun, jolloin sen liikuttamista terän päällä ei tarvitse tehdä itse. Tässä prosessissa työntäjällä tuotetta työntetään leikkausterää kohti samalla, kun mandoliinin kahvaa liikutetaan edestakaisin. Valmis tuote kerätään erilliseen astiaan, joten sormet pysyvät kaukana terästä. Mandoliinissa on paksuudensäätö, joka vaihtelee 0,5–8 mm, mikä mahdollistaa erilaisten siivujen leikkaamisen, aina läpikuultavan ohuista viipaleista paksumpiin. Laite sisältää yhden säädettävän terän, jolla voi valmistaa suikaleita, siivuja, kuutioita ja julienne-leikkauksia.